Auteurs : Thomas Porcher https://cahiers-nantais.fr/index.php?id=571 Publications de Auteurs Thomas Porcher fr 0 Le Grand Ouest a perdu 760 000 emplois dans le secteur de l’agriculture en 40 ans https://cahiers-nantais.fr/index.php?id=560 Cet article s’appuie essentiellement sur des cartes, pour mettre en perspective l’évolution de l’emploi agricole du Grand Ouest, divisé par 4 de 1968 à aujourd’hui. Les cartes sont parfois plus frappantes que les mots, pour esquisser l’un des aspects de la formidable transformation de l’agriculture de l’Ouest français depuis un demi-siècle. Dans l’Ouest, l’explosion de la productivité des agriculteurs liée à la révolution technique de la motorisaion et la mécanisation s’est inscrite dans des campagnes, qui portaient jusqu’aux années 1960 « trop d’hommes pour trop peu de terres » (J. Renard, 1975). jeu., 21 janv. 2021 17:50:28 +0100 sam., 20 mars 2021 00:00:24 +0100 https://cahiers-nantais.fr/index.php?id=560