1 | 2014 - Les Cahiers Nantais - 2014-1 – Cahiers Nantais

Études appliquées et recherche
- François Laurent
  
  L’agriculture de conservation et le non-travail du sol : répartition spatiale dans les Pays de la Loire
- Elsa Daniel et Christine MARGETIC
  
  Construire une micro-filière en viande bovine à destination de la restauration collective
- Juliette Jégo
  
  Les jardins pédagogiques, une nouvelle forme d’agriculture urbaine à Montréal
- Aliette Roux et Valérie Jousseaume
  
  À qui appartient la Loire-Atlantique ? Propriétés et propriétaires moraux (suite)
- Manuella Roupnel
  
  Les ouvriers de Moulinex : les inégalités territoriales du retour à l’emploi après un plan social
Mise en perspective
- François Madoré
  
  Évolution de la ségrégation socio-spatiale dans l’aire urbaine de Nantes entre 1990 et 2008
Retour aux fondamentaux
- Christine MARGETIC
  
  Les multiples visages du terroir (suite). Une instrumentalisation du terroir

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